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イモってるかい?
夜が寝苦しい。のども渇く。
お酒の量も増えておつまみも欲しいところ。
たくさん採れたじゃがいもをなんとかするイモレシピシリーズ。
電子レンジヘルシーポテトチップスよりうまいっす。

ポテト

1)じゃがいもを洗って皮は向かずに芽などをとる。(まだ切らない)
2)濡れたまま丸ごとじゃがいも1個を電子レンジで5~7分くらい。
3)中がほくほくになったやつをカット。
4)オリーブオイルでガーリックとポテトを炒める。
5)塩やこしょうなどで味つけてできあがり。バターのせても最高!

バターがとろーりとろけて、あつあつほくほく感がたまりません。
お酒もすすんでよけい暑いけど、うまいし夏だしよしとするか。
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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ 【2006/08/05 20:50】
人気blogランキング野菜・果物 | トラックバック(0) | コメント(11) | page top↑
うんまっ!!
ついに念願のトマト収穫~!今年夏1号2号です。
もぎたてをそのまま水で洗ってがぶりつきぃ!夏っぽいぜ!
ん~~、みずみずしくてめっちゃジューシー☆
やっぱトマトは甘くなくちゃいかん。

トマトうまそう!

まだ緑の頃から毎日眺めてやっと口にすることができました。
最初はこんなんでした。↓
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テーマ:うまそう~ - ジャンル:グルメ 【2006/07/13 22:29】
人気blogランキング野菜・果物 | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
どーせオイラはイモさ
畑でとれたじゃがいもばかり食ってます。

じゃがいも


料理のネタも減ってきて今日はポテトチップスに挑戦。
油を使わず、クッキングペーパーと電子レンジでするやつね。ヘルシーおやつ。

1)じゃがいもを洗ってかなり薄くスライス。
2)そのまま塩水にさらしたあと、水気を切る。
3)クッキングペーパーで水分をとる。
4)クッキングペーパーに乗せて電子レンジで4~7分くらい。
 (見ながらあの色になればよし)
5)塩ふってできあがり。

ポテトチップス

初めての割にはうまくできた。
味もまあまあだけど、やっぱり油で揚げた身体に悪そうな方がおいしいかも。

最近、自家製ヘルシー無農薬野菜ばかり食べてたら1ヶ月で体重3kg減。
これ以上痩せたら困るよ…。夏を乗り切る体力がない。
牛でも飼おうか。
テーマ:++きょうの おやつ++ - ジャンル:グルメ 【2006/07/10 21:50】
人気blogランキング野菜・果物 | トラックバック(0) | コメント(6) | page top↑
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